今日も楽しく雪かき雪かき♪
昨日の予報では土曜日は雨でしたけど、それが今日の予報で雪に変わっていたので幸せレベルも更にアップ^-^

というわけで今年最初のケーキレビュー。

ずっしりどっしりチョコの塊。
中の方は柔らかいチョコの層と、ちょっと固めのチョコの層になっていて、その周りにフレークのようなラムネのような、そんなサクサクのココアパウダー？で作った粒がまぶしてあります。
中の2層はかなり甘いです。外側はそれに比べて軽い感じ。

チョコの中には溶けきってないお砂糖が混じっていて、食感にアクセントを与えています。
好き嫌いが出るかもしれませんけど、私は好き。

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ええ、やっと降ってくれましたよ本格的に！
去年は3回でしたっけ？　今年も最低でもそれくらいはできたらいいのに。

雪かきっていいですよね。もー、やってる間中顔が緩みっ放しです(o^-^o)
あ、同意とかはいいです。してくれる人いなさそうですし(笑)。

なぜか最近多いです。
サイト上に掲載してるアドレスなら分かるんですけど、以前掲載していたアドレスと、メインで使っているアドレスに。
前者はたまに思い出したように来ることもあるんですけど、メインのアドレスにまで来るのは多分初めて。

別に害があるわけではないんですけど、年賀状にしては気持ちのいいものではありませんよね。

カビてました。しかも昨日から(´・ω・｀)
おかしいなと思いつつも、結構食べちゃいましたよ＞＜
別に害はないですし、昔は削り落として普通に食べてたものなんですけどね。

しかし意外に足が速いものですね。
私の住んでる所は湿度が高いので普段からも色々とカビやすくはあるんですけど、それにしても今回のはちょっと早いような気がします。
あと1日2日くらいは保つと思ったんですけどね。

誕生日を1ヶ月早く間違えられたり、1ヶ月遅く間違えられたり。
綺麗さっぱり忘れられてた去年の方がずっと良かったような、そんな1年。

今年はビデオカメラを買いました。
かさばって目立つのでなかなか使える機会がないのですが、とりあえずICレコーダー代わりとしてはそこそこ活躍しています。
つい先日に、あられの音をここにアップしたりもしましたね。

あととにかく今年は、例年に比べて食べ歩きましたね。
とにかく、誘われるんです。自発的に行ったのって、ケーキバイキングくらいです、ほんと。
最近では値段が上がってたり、お店によっては元を取るのがおよそ不可能だったりするので財布がちょっと痛かったり。

そんな理由もあって始めたタルトもどき作り(写真)。生地の方もなかなかいい感じに仕上がってきました。
今回は予告していたチョコタルト風にしてみました。次はヨーグルトを使ったレアチーズもどきにしてみようかな。
ペーストものは固形物を載せるよりずっとそれっぽく見えますし、安上がりで済むので良いですね。
あ、ちなみにこれ、粉末ココアを溶いたものです。

(^^;A

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ケーキ、売れ残ってないし(´・ω・｀)
どうやら行くのが遅かったみたいですね。一応クリスマス用でないのはいくつか確保したんですけど、もう遅い時間なので手をつけるのは明日。

だって太るし。