フォンダンショコラを焼いてみました。

もっと難しいものだと思ってたんですけど、意外と簡単なんですね。失敗もないですし。
よく考えてみれば「中が生焼けのチョコケーキ」なわけですし、当然と言えば当然なんですけど。

でもこれ、ベーキングパウダーも要らないんですね。
普段からお菓子をよく作るような家庭でもない限りそんなの常備してないですから、それが要らないっていうのは大助かりです。

次はちょっとレシピをアレンジしてみようっと。