本格的な研究は20世紀と割と歴史の新しいアイテムです。
なのですが創作物じゃいかにも中世風な時代背景なのに出てきたりするような…私の気のせいかもしれませんが。
まあともあれそんな独断と偏見での追加です。
一応アルコールで同じことができるということですし、19世紀以前でもやろうと思えば可能ですね。