材料的にバターが欲しいところですが、果たしてこれでできるのか。 仮に正しいレシピがあったところで、私の腕ではきちんと再現できないので確かめようがありませんが。 というわけでレンバスです。 中折れしたら傷むというのは、表面だけこんがりで中はしっとりということでしょうか。 食感も確保するとなると、そういう手法の方が良いのかもしれませんね。 ちなみにアイコンはクッション。座布団ですね。