> チョコレートに含まれた油の成分がガムを溶かしやすくするという性質を利用して、
> 路上のガムを取り除く作業が行われました。
> この作業は、地元の中学生のアイデアで実現したもので、
> チョコレートは洋菓子店の協力を得て賞味期限が切れたものを使っています。

その性質については知ってましたけど、そういう風に利用するという発想は浮かびませんでした。。。
こういう柔軟な発想ができるようになりたいですね！